红烧鸡翅的做法
1、将鸡翅改刀,锅中烧油。
2、将鸡翅下入锅中剪制,煎至两面微黄。
3、放入葱、姜、八角,翻炒均匀。
4、加入酱油、料酒、老抽,加入开水。
5、加盐、糖,盖盖小火煮15分钟。
6、加水淀粉勾芡,淋入花椒油即可。
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1、将鸡翅改刀,锅中烧油。
2、将鸡翅下入锅中剪制,煎至两面微黄。
3、放入葱、姜、八角,翻炒均匀。
4、加入酱油、料酒、老抽,加入开水。
5、加盐、糖,盖盖小火煮15分钟。
6、加水淀粉勾芡,淋入花椒油即可。