春游季小零嘴花生太妃糖的做法

2025-11-29 04:09:49

1、为了避免浪费,我就直接把所有食材带锅,全部放到秤上秤好

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2、花生150°20分钟烤熟,去皮备用

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3、不粘锅全程小火不停搅拌,一定不要停一直搅拌哈!糖浆会慢慢变浓稠,有耐心慢慢来,我一般是一遍听节目一般熬,免得很枯燥

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4、熬到轻轻推动糖浆,汇聚在一起的速度非常缓慢,温度大约132°-135°就可以了,也可以准备一碗冰水,糖浆滴到水里的状态就是成品的状态。

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5、关火,倒入准备好的花生,翻拌均匀

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6、倒入模具,压平

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7、不烫手的时候就得开切啦!凉透了一切就是碎的。

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8、脆脆的超好吃,能量补给站。

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9、包装送人心意满满

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10、可可爱爱

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11、快试试看!

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