1、将于洗干净,沥干水分
3、将油烧热至冒烟,
5、水要淹没过鱼肚子!然后在水里放入一勺蚝油,两勺生抽,四勺醋,半勺豆瓣酱,根据个人口味放盐!一直煮! 可以尝一下汤的味道,要尝起来有点咸,这样鱼才可以入味
7、差不多就可以起锅了