紫薯饼干的做法

1、紫薯去皮切片蒸熟，我用电蒸锅大概蒸了20分钟左右，不确定熟没熟可以用筷子稍微戳一下，可以轻松去就是熟了

3、紫薯蒸熟后，趁热过筛压成泥

5、软化的黄油加入糖粉和盐充分搅拌至如图状态

7、加入香草精搅拌均匀

9、筛入低筋面粉，先用刮刀翻拌至无干粉状态

11、从冰箱拿出冻好的面团，用擀面杖擀成厚度约4毫米的面皮

13、把饼干坯移入铺了油纸的烤盘上，用叉子戳出一排小孔

15、出炉喽，可以美美的开吃啦