超市里真空包装的粽子是蒸还是煮？要多长时间

超市里真空包装的粽子用蒸的比较好，需要15分钟左右。

用料：糯米1000克、稻草一把、粽叶250克、水适量、棉线1卷    

天然碱水粽——稻草灰粽的做法  

1、采摘新鲜的粽叶。

2、用水清洗干净。

3、把稻草烧成灰。

4、装进箩筐加清水过滤。

5、把第一次过滤的水再次用纱布过滤一遍。

6、糯米清洗干净。

7、然后加入过滤好的碱水浸泡2小时左右。

8、糯米用粽叶和棉线包好成粽子。

9、包好之后放入锅中。

10、上面可以铺一层粽叶 这样煮出来更香。

11、加入之前过滤好的碱水。

12、大火煮三小时左右。

13、开吃了。