微波版牛肉干的做法实在太简单了,我来教你吧!
1、先将牛肉洗净,放开水里氽水,煮至没什么血水了就可以出锅了

2、切成约一公分宽的长方条

3、我计划做两种口味,所以分出一半来,加入黑椒汁,黑胡椒粉,少量白糖和盐,充分拌匀

4、另外一半加入韩式四季混合酱,孜然和少量白糖,充分拌匀

5、然后分别平铺在盘子里

6、静置一段时间让肉入味,我是放了一个小时

7、放一盘到光波炉里,转三分钟即可。

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