香炸萝卜豆腐丸子

1、首先备齐所有的食材。

2、萝卜洗净切成细丝。

3、锅中倒入适量的清水，加少许盐，放入萝卜丝。

4、大火烧开焯至变色捞出过冷水。

5、沥干水分后切碎，葱姜切碎。

6、猪肉馅放入大一点的容器中。

7、加入味达美初榨原酿生抽和味达美味极鲜酱油，味达美臻品蚝油和味达美臻品料酒，花椒粉。

8、顺时针方向搅拌上劲。

9、加入豆腐和萝卜丝，葱姜碎。

10、加入适量盐和面包糠，淀粉。

11、混合搅拌均匀。

12、虎口处挤出圆圆的丸子。

13、依次做完所有的丸子。

14、中倒入适量的油，烧至六成热，把丸子放入锅中，大火定型后，改中火慢慢炸至。

15、看见丸子两面金黄色先捞出。

16、大火把油重新烧热，把炸好的丸子放入锅中复炸1分钟左右。

17、即可关火捞出。

18、沥干油分后，就可以装盘食用啦。

19、是不是做法巨简单，关键是敲好吃。

20、清爽不油腻的萝卜和满满豆香的豆腐香味儿，加上肥瘦正好的猪肉香味，敲香巨好吃，关键是多吃也不会腻歪，真的是好吃迷糊了！