鲜美豆腐汤的简单做法
1、首先准备豆腐一份,小蘑菇若干,清水清洗干净,鸡蛋一个。
2、鸡蛋打碎放入锅中,制作成一份鸡蛋饼。
3、将准备好的鸡蛋饼切成段状,在准备适量的葱姜蒜等。
4、蘑菇一份放入锅中过油,炒出清香即可。
5、将准备好的鸡蛋饼也放入锅中,加入适量的清水,大火进行蒸煮。
6、最后放入不同的调料,主要是根据每个人的口味。
7、这样一道美味的鸡蛋豆腐汤就制作完成了。
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