油亮清脆的黄瓜咸菜
1、在黄瓜收购市场,看起来像是昨天摘的黄瓜。它不需要市场上最新鲜的黄瓜。酱紫便宜,两种味道都很好

3、生抽,陈醋,白糖,倒入无油无水锅里烧开放凉备用

5、倒出如图2所示的腌汁,撒上胡椒、姜、蒜,用酱油倒入凉醋,滴几滴芝麻油

7、保鲜膜密封后放入冰箱冷藏,等待3天,口感效果最佳

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