剩米饭萝卜丝饼
1、白萝卜去皮擦丝，加少量盐揉匀，腌渍大概15分钟就可以了，然后挤去水分，我喜欢在这里用水再淘洗镉胶鱿瓜几次再挤去水分，不然萝卜太吸盐，一不小心就咸了
3、把挤去水分的萝卜丝、擀碎的剩米饭、鸡蛋、小葱（切碎）、少量盐、少量淀粉倒在一起搅匀
5、这是搅拌好的样子，不用手，拿个饭勺就可以，挖出一勺放入锅中，用平铲轻轻压一下，小火慢煎，
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