豆豉虾米蒸排骨

2025-05-26 04:02:39

1、备材料，排骨砍小件后需泡去血水

2、排骨、虾米与豆豉酱混合均匀

3、再下其他调味料与蒜头

4、最后下生粉

5、所有材料与排骨拌均匀后腌20分钟左右

6、取一碟子装好排骨，淋下花生油

7、大火蒸12分钟左右，撒朝天椒再虚蒸3分钟

8、取出即可食用

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