怎么做泰式牛肉沙拉
1、牛里脊肉清水浸泡去掉血水,洗净,沥干水分后用刀背锤松,两面抹盐适量,撒上胡椒粉腌制半小时以上;

3、腌制好的牛肉用橄榄油或玉米油两面煎变色至五、六成熟;(用底油把口蘑煎熟)

5、牛肉逆肌肉纹理切片装盆;

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