今天教大家做土豆炒肉丝
1、里脊肉切丝洗干净,挤干水分。加入2克生抽,0.5克蚝油,0.5克淀粉搅拌均匀,腌制15-30分钟。

3、炒制变色立刻盛出备用。

5、待土豆炒软就可加入少许盐调味,翻炒均匀后关火,撒入葱花,再翻拌均匀,利用余热增加葱花的香味。

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1、里脊肉切丝洗干净,挤干水分。加入2克生抽,0.5克蚝油,0.5克淀粉搅拌均匀,腌制15-30分钟。
3、炒制变色立刻盛出备用。
5、待土豆炒软就可加入少许盐调味,翻炒均匀后关火,撒入葱花,再翻拌均匀,利用余热增加葱花的香味。