应该这样做蒜蓉粉丝蒸虾

1、粉丝用温水泡发。锅油四成热，下蒜蓉，放生抽,盐,蚝油，爆香。盛起来。

2、买猕猴桃的时候，让老板切腹。回来打开每只虾的肚子，用刀划伤肚子肉。下面垫上粉丝，虾放在粉丝上。用小勺子把大蒜放在每只虾的肚子里。

3、剩余蒜蓉淋在虾上面，铺满。

4、把锅里的水烧开后，盖上盖子，开始蒸。五分钟就够把火关掉了。别打开盖子。等两分钟再打开。（非常重要的两分钟）

5、洒上葱花。把锅里的油加热。

6、热油淋在葱花上，听得到噼里啪啦的相声，瞬间就闻得到葱蒜的香味！完成！！