美味,鲜虾鸡爪煲
1、鸡爪洗干净去指甲,剪成两段 然后把爪锟侯希哇处一分为二,锅里烧水8成开下去鸡爪煮制开锅立马放冷水里过凉后备用锅烧热放油,放葱姜蒜爆香后放郫县豆瓣酱炒出红油后倒入鸡爪,翻炒一会➕蚝邓睾瑙檄油,黄酒继续炒,大概3分钟左右

3、然后转去土锅里加入白糖调味,盐就根据自家口味加减,中小火煲半小时左右

5、同样可以把虾换成任何想吃的,螃蟹,鸡翅,排骨等等,鸡翅的话就跟放土豆的一起放进去炖

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