怎么做杂粮饼

2025-05-16 01:08:09

1、豌豆仁，高粱米，苦荞米，白豇豆每样抓2把

3、沥干水份

5、这是压好的杂粮，用了一小半

7、加水（慢慢加），搅拌均匀，盖上保鲜膜，醒20分钟

8、锅烧热后给油，把面糊倒锅里（我调好的面糊干了，倒锅里用面刮刮不动，赶紧把剩下的面糊加了点水，调均都倒锅里，用面刮刮圆），全程小火，所以面糊厚了

10、再用面刮把鸡蛋刮散，慢慢煎

12、用锅铲把饼分成4份，慢慢煎熟

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