茄子肉丁炸酱面这么做
1、手擀面煮熟过水备用。
3、茄子切条，用盐杀出水分。
5、放入蒜末和炒熟的肉馅翻炒。
7、放入生抽、料酒和五香粉，翻炒。
9、盖上锅盖，5分钟收汁。
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1、手擀面煮熟过水备用。
3、茄子切条，用盐杀出水分。
5、放入蒜末和炒熟的肉馅翻炒。
7、放入生抽、料酒和五香粉，翻炒。
9、盖上锅盖，5分钟收汁。