红豆双皮奶怎么做
1、鸡蛋分离出蛋清,将蛋清打发出泡泡。
2、倒入180ML牛奶,15克白糖,几滴柠檬汁,继续搅拌。
3、倒入碗中,撇去浮沫,盖上保鲜袋或保鲜膜,扎几个小洞。
4、上汽蒸15分钟,盖盖焖5分钟,开盖加少许蜜豆即可。
5、成品图
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