家庭自制鸡蛋曲奇

1、所有的食材都准备好了，3个鸡蛋取2个，分离蛋黄使用，准备好煎鸡蛋，把一个全鸡蛋、两个蛋黄都放进煎鸡蛋里，放糖。

2、用电打鸡蛋，画八个字之前不会消失，准备好必要的量，用筛子捣碎的鸡蛋筛一下，用硅铲子快速搅拌。

3、把它上下翻转均匀就可以了，请不要过度搅拌，搅拌好面团后，准备好包装袋，将打发时间的面团放入包装袋中，预热烤箱。

4、把表面的粘着花袋装进切口，把脸压在火盘里，尽量圆，看起来好看，所有中间有间隔，处理完鸡蛋后，烤箱放进预热的烤箱里。

5、是从上往下烤15度，烤15分钟，说明只要用手拿起饼干，底部就不会粘在一起，烤好的饼干从炉里出来，完全冷却后，放入箱子保存。