金牌大厨美食养生【酱香孜然豆】
1、首先,我们先将豆腐、午餐肉切成小方块,洋葱切丝,香菜切段;(整理,前期准备)
2、接着,将午餐肉用少许植物油(约1汤匙)煎成表面上色盛出,然后放入豆腐也煎上色盛;
3、最后,我们再把锅中放1汤匙植物油放入洋葱丝、蒜蓉辣酱和孜然粉炒出香味(喜欢吃辣的人还可以放一些辣椒粉)。放入豆腐、午餐肉、香菜和白芝麻炒匀即可;(整理,装盘)
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