蔬菜圆子汤的做法

1、猪肉去皮 然后切成小块

3、剁成这样就可以了，不要太碎了

5、沿着一个方向用力搅拌 大约5分钟时间 快速搅拌效果更好

7、起锅 倒入少量的花生油、油热后将猪皮放入锅内，用勺子在国内移动猪皮 ，跑出油脂，这步为了汤增香哦。

9、等水开后调成小火，将肉馅做成肉丸放入锅内，然后再开大火煮2分钟左右。撇去浮末！

11、放入蔬菜 ，煮熟后起锅