淡奶油吐司怎么做
1、高筋面粉、食盐和白糖混合,搅拌均匀。
2、加入酵母、淡奶油、蛋液、清水和奶粉,搅拌均匀。
3、加入黄油,揉匀。
4、盖上保鲜膜,发酵至2倍大。
5、分成8份,揉圆,发酵至2倍大。
6、擀成椭圆形,卷起。
7、每4个放入1个吐司盒中。
8、发酵至2倍大,刷上蛋液。
9、放入烤箱中,160度,烤25分钟。
10、取出,放凉,脱模。
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