1、素鸡切0.8厘米的厚片，小葱切末
2、锅烧热，加适量油，摇匀
3、放入切厚片的素鸡，煎1分半
4、翻面再煎1分半，煎至表面金黄起小泡
5、加入烤肉酱，翻炒均匀，使每一片素鸡裹上酱汁
6、撒上适量熟白芝麻，最后撒上葱末即可