鸡瓜子怎么卤
1、锅中加水,再放入盐和糖。放入生抽。再放入料酒。最后放入焯烫好的鸡爪。
3、鸡爪一定要开水下锅焯烫,这样胶原蛋白才不会过多溶解浪费。鸡爪很容易熟,不要煮的时间过长,以免皮太薄。
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1、锅中加水,再放入盐和糖。放入生抽。再放入料酒。最后放入焯烫好的鸡爪。
3、鸡爪一定要开水下锅焯烫,这样胶原蛋白才不会过多溶解浪费。鸡爪很容易熟,不要煮的时间过长,以免皮太薄。