美味蒜蓉生蚝做法
1、准备好全部食材。
2、生蚝冷水下锅，水开后一分钟即可捞出。
3、打开摆盘。
4、准备蒜、辣椒切末。
5、锅里倒适量油，爆香蒜末。
6、放入辣椒，煸香。盛出即可。
7、将蒜末、辣椒末铺在生蚝上。
8、调汤汁：适量生抽、加醋、料酒、鲜鸡汁、白糖，搅拌均匀。
9、浇上汤汁。撒上葱花。
10、最后淋上热油即可。
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1、准备好全部食材。
2、生蚝冷水下锅，水开后一分钟即可捞出。
3、打开摆盘。
4、准备蒜、辣椒切末。
5、锅里倒适量油，爆香蒜末。
6、放入辣椒，煸香。盛出即可。
7、将蒜末、辣椒末铺在生蚝上。
8、调汤汁：适量生抽、加醋、料酒、鲜鸡汁、白糖，搅拌均匀。
9、浇上汤汁。撒上葱花。
10、最后淋上热油即可。