家常菜红烧肉烩豆腐
1、豆腐洗净切成块，沥干水分备用。
2、尖椒洗净滚刀切块备用。
3、锅中倒油，油热后将豆腐放入锅中，煎成金黄色。
4、放入红烧肉继续煎炒。
5、放入尖椒，倒入生抽和少许水，大火翻炒均匀，关火盛盘。
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1、豆腐洗净切成块，沥干水分备用。
2、尖椒洗净滚刀切块备用。
3、锅中倒油，油热后将豆腐放入锅中，煎成金黄色。
4、放入红烧肉继续煎炒。
5、放入尖椒，倒入生抽和少许水，大火翻炒均匀，关火盛盘。