四季豆的做法（炝炒四季豆丝）-重庆私家做法

1、第一步：四季豆清理去两头，然后洗净。切成细丝 转盘如下图所示：

2、第二步：辣椒，老姜，大蒜等切碎，装碗里。花椒少许如下图所示：

3、第三步：开火，下油，放调料翻炒1-3分钟如下图所示：

4、第四步：翻炒出香味，倒入四季豆丝如下图所示：

5、第五步：大伙翻炒，10-15分钟左右如下图所示：

6、第六步：放入适量的盐，翻炒一分钟左右即可起锅如下图

7、最后，就可以开始品尝了