如何正确通过饮食增强免疫力

1、均衡摄取营养：每天均衡摄取6大类食物，包括全谷根茎类、豆蛋鱼肉类、油脂与坚果类、蔬菜类、水果类及奶类，增加食物多样化，以摄取多元化的营养。

3、加强蛋白质量：免疫系统中的免疫细胞主要是由蛋白质所构成，建议可以从饮食中摄取高生物价蛋白质，例如蛋类、乳制品，以及豆腐、豆干、豆包、豆浆等黄豆制品，食物永远比食品好，不要相信偏方，或只补充大量营养品。

5、增多必须的脂肪酸：适当的增加脂肪酸可降低体内发炎因子细胞激素的生成，改善免疫功能，人体无法自行合成必须脂肪酸，必须经由食物摄取，例如核桃、杏仁果、亚麻仁油、葵花油等。