新手吐司的做法

2025-05-09 13:42:48

1、面粉,奶粉,白糖,酵母,盐混合在一起

新手吐司的做法

3、将液体倒入到面粉里面

新手吐司的做法

5、放到案板上,开始揉面,开始会有点沾手,沾案板,揉一会就好了

新手吐司的做法

7、揉搓一会之后提起面的一头在案板上摔打

新手吐司的做法

9、加入软化的黄油继续揉面,手法和上面的一样

新手吐司的做法

11、发好的面团,手指涂干面粉,戳面团不回缩

新手吐司的做法

13、然后分成三等分

新手吐司的做法

15、然后再擀开

新手吐司的做法

17、重复上面的步骤,卷好之后,放入吐司盒,二次醒发至吐司盒八分满钱砀渝测(醒发时盖上保鲜膜,如果是烤箱醒发,烤箱里面放一碗水,保持湿度),醒发好之后,放入烤箱中下层上火130,下火160,烤四十分钟

新手吐司的做法

19、凉凉之后切片保存(也可以不切,个人喜好)

新手吐司的做法
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