1、粉条一小把用开水烫软,浸泡二十分钟。
3、炒锅烧热放入肥肉炼油(小心油爆),油渣筐毙险裆变硬变黄后加入葱白爆香,下入粉条翻炒至变软泛油光,加入适量生抽翻炒均匀后放入一大碗清水(一般淹过粉条就行,喜欢汤多就多放点水)。
5、成品