蚝油蒸萝卜的步骤
1、刨了皮的白萝卜切去头尾,均匀切片,每片厚度约3MM。

3、怎么雕花我就不说了,想雕花的网上搜一下视频教程,有很多。雕好的花养在清水中

5、萝卜蒸出来的水倒入小锅子,加盐、糖、蚝油(可小火加热,糖溶化阌毡驰璨更快),以及芝麻油搅拌均匀,最好搅拌到乳化状态,即味汁浓稠,基本看不到油花。

7、点缀葱花。

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1、刨了皮的白萝卜切去头尾,均匀切片,每片厚度约3MM。
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5、萝卜蒸出来的水倒入小锅子,加盐、糖、蚝油(可小火加热,糖溶化阌毡驰璨更快),以及芝麻油搅拌均匀,最好搅拌到乳化状态,即味汁浓稠,基本看不到油花。
7、点缀葱花。