热腾腾酸甜热红酒的做法
1、选择一瓶你喜欢的红酒🍷或者口感不是很涩的
2、准备好上述所需材料,洗净水果备用
3、苹果:均匀切块备用。橙子:半个削皮,皮留下备用,削皮后的与苹果放一起备用,半个橙子均匀插入丁香。(这样为了煮红酒时更好入味)橙子2:榨汁。柠檬:削皮,将削好的皮和橙皮放一起,备用,削皮后的柠檬,一半榨汁,一半切片备用
4、将备用的纯净水放锅中(锅要干净,不要有以往做菜的油味,如果有,可以先用锅烧一壶开水去味)依次将准备好的肉桂,香叶,姜片,小豆蔻煮制,期间锅内的水搅拌一次
5、待水开,香味出来,可依次倒进橙子皮和柠檬皮,葡萄干,柠檬橙汁,红酒,橙子,丁香橙子柠檬片,苹果,开小火煮制
6、煮制10分钟后加入黄糖继续煮制,轻轻搅拌,直到糖融化
7、小火继续10分钟煮制过程中全部小火,待红酒上颜色后可关火
8、杯中可以盛少许水果垫底,肉桂捞出置于杯中,盛入红酒,满满的幸福感
9、搭配一盘牛排更香哦~
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。