味美鲜香的白果青菜粥
1、一个白色水果(不超过10个)。
2、剥去外层白色外壳,用温水浸泡,去除内层棕色的外层皮肤。
3、浸泡20分钟后,内层的果皮就可以很容易的用手剥掉了。
4、把蔬菜洗干净。
5、将大米加足量的水熬成粥,大米和白果一起放,先大火烧开,然后中小火咕嘟大约20分狙拄干喔钟——30分钟,期间注意适当搅动,防止溢出和粘锅,粥快煮好的时候再放青菜叶,青菜放入后即可关火,利用粥的温度将菜叶烫熟。
6、可以在熬粥的最后放一点点盐调个味儿,也可以什么调味品也不放,喝原怿媪镏桃味的粥,如果能有萝卜干,大头菜之类的小咸菜佐餐的话,就美死了~~
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