鸡翅蒸鲍鱼的做法

1、金针菇去掉根部洗净待用，生姜和蒜头去皮洗净切末，葱洗净切葱花，小米辣洗净切圈。

3、翅中提前放入冷水浸泡1个小时，泡好切块，加入二勺生抽，一勺蚝油，半勺白糖，一勺料酒，一勺淀粉，姜蒜末搅拌均匀，腌制20分钟。

5、蒸好以后再把鲍鱼放入，倒入适量蒸鱼豉油，再选择蔬菜模式15分钟，蒸好取出，撒上小米辣和葱花即可。