红茶黄油碰撞出的奶茶味小饼干
1、黄油室温软化,用手动打蛋器打顺滑,不要用电动打蛋器打发。

3、用打蛋器把黄油和糖粉充分混合。

5、加好蛋黄的样子。

7、搅拌到基本看不到干粉,然后倒在案板上,翻拌至完全看不到干粉。

9、从冰箱取出,会发现冷藏后的面团筐毙险裆变得不怎么粘手,迅速搓成长条,包上保鲜膜,每条约20cm。入冰箱冷藏3小时以上。

11、烤箱170℃烘烤15分钟左右,至底部焦黄,表面略微上色即可取出。

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