小时候的鲜奶雪露

1、面包：将除黄油外的所有材料全部混合，粉类过筛，放入面包机搅成团（水要根据面粉的吸水性适当添加）

3、揉好的面团放室温28度左右发酵一个小时

5、将面团排气，再揉圆放室温静止15分钟松弛醒发面团；醒发好的面团平均分成7等份或8等份

7、再将面团放入烤箱内发酵，40度40分钟，烤箱底部放碗温水

9、迅速加入过筛的低粉，拌匀

11、做好的泡芙装入裱花袋，挤在已经二发好、表面刷了蛋黄液的面包面上（如图）

13、奶油夹心：软化的黄油加入糖粉打至羽毛状后加入蜂蜜搅匀

15、拌匀后再分次加入淡奶油(无需打发)，搅匀后装入安好花嘴的裱花袋中

17、然后在从中间挤入奶油夹心即可