双薯奶冻的做法
1、紫薯洗净蒸熟，取100g切丁备用。
3、鱼胶粉温水化开后再隔水加热至完全融化。
5、淡奶油加入白糖搅打至顺滑状态，不需要完全打发，再加入鱼胶粉溶液、红薯糊搅打均匀。
7、脱模的时候只需倒扣过来，取掉保鲜膜或者保鲜袋，切开即可。
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1、紫薯洗净蒸熟，取100g切丁备用。
3、鱼胶粉温水化开后再隔水加热至完全融化。
5、淡奶油加入白糖搅打至顺滑状态，不需要完全打发，再加入鱼胶粉溶液、红薯糊搅打均匀。
7、脱模的时候只需倒扣过来，取掉保鲜膜或者保鲜袋，切开即可。