卤海带的家常做法
1、姜片、蒜头各30克。红葱头20克、干辣椒10克。

3、卤料用过滤袋装好。

5、约3.5L水,猪大骨熬好汤。

7、关键时候到了:卤水要慢慢调味,要慢慢调,一边调一边试,要有耐心。 加入生抽、精盐、冰糖、耗油、鱼露、老抽适量调味。

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1、姜片、蒜头各30克。红葱头20克、干辣椒10克。
3、卤料用过滤袋装好。
5、约3.5L水,猪大骨熬好汤。
7、关键时候到了:卤水要慢慢调味,要慢慢调,一边调一边试,要有耐心。 加入生抽、精盐、冰糖、耗油、鱼露、老抽适量调味。