南瓜烙饼的做法
1、150克南瓜去皮切块，隔水蒸熟
3、500克面粉倒入盆中加入 5克酵母，搅拌均匀
5、面粉中打入2个鸡蛋
7、揉成光滑的面团，盖好，室温发酵一小时，（和面不需要加水哦）
9、案板上撒面粉，面团放案板上揉匀排气
11、取一块小面团揉圆
13、依次揉圆按扁，放案板上静置20分钟，醒发
15、电饼铛预热，不用放油，直接放入发酵好的南瓜饼，或者用平底锅也可以哦。
17、烙约一分钟
19、按下去立即回弹就熟啦～
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