【尽膳新煮艺】一缕椒香--秘制川味拌紫角叶
1、紫角叶洗干净,放到案板上稍微切大刀。

3、锅不要洗,锅里沾点油可以让淖出来的紫角叶保持碧绿的颜色,加入水烧开。

5、把花椒油中的花椒粒过滤掉。感觉不烫即可使用。

7、倒入紫角叶中搅拌,

9、继续搅拌均匀即可食用。成菜椒香浓郁,让人胃口大开。

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1、紫角叶洗干净,放到案板上稍微切大刀。
3、锅不要洗,锅里沾点油可以让淖出来的紫角叶保持碧绿的颜色,加入水烧开。
5、把花椒油中的花椒粒过滤掉。感觉不烫即可使用。
7、倒入紫角叶中搅拌,
9、继续搅拌均匀即可食用。成菜椒香浓郁,让人胃口大开。