国民家常菜：番茄炒蛋
1、备好原材料：番茄，鸡蛋；番茄要挑个头适中，手感圆润的，有棱角的不好。
4、炒锅烧热，倒入适量菜籽油。
6、蛋液底面煎黄后，翻面，用铲子铲成大块。
8、起锅撒葱花，装盘开吃。配上白米饭，很满足。
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1、备好原材料：番茄，鸡蛋；番茄要挑个头适中，手感圆润的，有棱角的不好。
4、炒锅烧热，倒入适量菜籽油。
6、蛋液底面煎黄后，翻面，用铲子铲成大块。
8、起锅撒葱花，装盘开吃。配上白米饭，很满足。