猪肉玉米臊子面----家常特色面
1、猪肉片成薄片后再切成小丁。
2、玉米用刀从穗上慢慢切下玉米籽。红辣椒切小段。
3、生活,加入植物油,煎热加入红辣椒炒香。
4、放入猪肉,加入老抽,翻炒后加入玉米。
5、快熟时加入食盐,味精等调料,熟后出锅待用。即成臊子。
6、刷净锅,加入水煮面。
7、煮熟面后,捞出面条。
8、捞出的面条上,放入臊子。可以食用了。
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