家常之蚝油生菜
1、准备生菜、大蒜,红辣椒
2、洗净生菜,掰成一片片的
3、做水开锅,放入一点油和盐烧搅拌一下,关火,放生菜,烫1猱蝰逾鸾5秒不要烫时间太长,烫完捞出赶紧用凉水冲凉,盛出来控水
4、新起一锅,放少许油,待热后放入蒜末红辣椒碎爆香加蚝油、盐、糖、鸡精和水淀粉翻炒
5、待汁浓稠后,下入生菜,翻炒一下
6、装盘即可
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1、准备生菜、大蒜,红辣椒
2、洗净生菜,掰成一片片的
3、做水开锅,放入一点油和盐烧搅拌一下,关火,放生菜,烫1猱蝰逾鸾5秒不要烫时间太长,烫完捞出赶紧用凉水冲凉,盛出来控水
4、新起一锅,放少许油,待热后放入蒜末红辣椒碎爆香加蚝油、盐、糖、鸡精和水淀粉翻炒
5、待汁浓稠后,下入生菜,翻炒一下
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