怎么做碧绿小白菜炒肉肠
1、小白菜摘洗干净,
2、小白菜切成段,茎部与叶子分开
3、牛肉肠切成片
4、起油锅,葱姜入锅煸香后小白菜茎入锅炒,视情况加适量水,盖上锅盖烧一会儿
5、小白菜叶子入锅炒
6、加盐炒
7、牛肉肠入锅炒,炒均匀即可关火,盛出享用
8、碧绿小白菜炒肉肠成品图
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