怎么做红糖糍粑
1、糯米浸泡一夜,上压蒸20 分钟,蒸好取出,捣成绵糯状
2、黄油白糖镉水融化,搅拌至无颗粒状,倒入花生碎中,搅拌均匀成陷待用
3、面板上撒上黄豆粉,放上糍粑,揉成长条,裹上黄豆粉,切成小段
4、去一段揉成饼状,放上花生馅,收口成圆球状
5、锅中放25克清水,50克红糖,小火煮至冒泡变稠
6、淋在糍粑上即可
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1、糯米浸泡一夜,上压蒸20 分钟,蒸好取出,捣成绵糯状
2、黄油白糖镉水融化,搅拌至无颗粒状,倒入花生碎中,搅拌均匀成陷待用
3、面板上撒上黄豆粉,放上糍粑,揉成长条,裹上黄豆粉,切成小段
4、去一段揉成饼状,放上花生馅,收口成圆球状
5、锅中放25克清水,50克红糖,小火煮至冒泡变稠
6、淋在糍粑上即可