大棒骨冬瓜汤怎么做
1、Ο料如图。
2、ſ骨洗净控干，放入锅中大火煮开。
3、Ů尽血水后洗净捞出。
4、锅中一次性放足水，放入筒骨、姜片和料酒，大火烧开后，小火慢炖1小时。
5、ƍ投入冬瓜和葱段继续炖10分钟。
6、ʕ入香菇炖10分钟后调入适量盐。
7、ƍ放入洗净的枸杞炖5分钟即可。
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