泡菜腊肉蛋炒饭怎么做
1、主料：剩米饭300克、熟岭籴本筝腊肉80克、鸡蛋1个、泡菜50克。辅料：植物油20克、盐1克、花椒粉1克、胡椒粉1克、蒜苗4根。
3、蒜苗洗净切丁，泡菜切末。
5、热锅凉油，油热7成下鸡蛋液，煎到鸡蛋液定型成块捞起。
7、加腊肉丁翻炒出腊肉的香味。
9、加蒜苗、红辣椒丁。
11、加鸡蛋块。
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1、主料：剩米饭300克、熟岭籴本筝腊肉80克、鸡蛋1个、泡菜50克。辅料：植物油20克、盐1克、花椒粉1克、胡椒粉1克、蒜苗4根。
3、蒜苗洗净切丁，泡菜切末。
5、热锅凉油，油热7成下鸡蛋液，煎到鸡蛋液定型成块捞起。
7、加腊肉丁翻炒出腊肉的香味。
9、加蒜苗、红辣椒丁。
11、加鸡蛋块。