蜜豆双皮奶的制作方法
1、100克红豆加入25克糖,适量水,高压锅压半小时,晾凉备用

3、倒入小碗中,晾至表面起皮

5、晾凉的牛奶倒入蛋清中,奶皮留在碗中

7、过筛

9、蒸好后闷三分钟,取出,表面放蜜豆。

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1、100克红豆加入25克糖,适量水,高压锅压半小时,晾凉备用
3、倒入小碗中,晾至表面起皮
5、晾凉的牛奶倒入蛋清中,奶皮留在碗中
7、过筛
9、蒸好后闷三分钟,取出,表面放蜜豆。