新手简单做糖醋面筋
1、把面筋切碎备用。

2、绿豆芽洗净,掐去两个头备用。

3、锅内放适量色拉油,将面筋放入炸,炸至金黄酥脆,非常考验操作者经验。(只有多做慢慢掌握,妈妈就是这样教我滴。??)

4、是油炸的。把油控制住。

5、准备水淀粉和糖醋汁。

6、锅内留一点底油,下豆芽翻炒几下,放入面筋,拌匀倒入糖醋汁,继续翻炒,淋入水淀粉收汁,出锅即可(这个过程很快的。)

7、从锅里出来?

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