燕麦杯子水果捞
1、 将所有的食材都先准备好,这次用芬兰进口的Myllyn Paras即食燕麦片,感觉口感和香气都比原先用普通燕麦片更浓郁一些。

3、 香蕉去皮掰成段,因为香蕉容易氧化发黑,所以可先滴入几滴柠檬汁。

5、 接着用勺子或者擀面杖,将香蕉压成泥,越细腻越好。

7、 最后倒入杏仁粉。

9、我是用玛芬六连模做的,需要在内壁先涂一层薄油,这样脱模的时候方便一些。

11、之后放入预热好的烤箱,上下管180度放中层,烤22-25分钟左右即可。具体时间要看你做的杯子厚度了。最后几分钟盯着别烤糊了。

13、这是脱好模的杯子,燕麦的香气四溢啊,其实已经可以吃啦,但我们还要装饰一下。

15、杯子里的水果大家可以按照当季的随意搭配,我感觉燕麦的口感搭配维生玟姑岭箫素多的鲜果最合适了。再配上好喝的浓稠酸奶,就很像我们爱吃的水果捞了。这个杯子的烘烤时间大家可以根据自己想要的软硬度来调整。我烤的口感是外壳有点硬内里是软的那种味道。

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